園芸・散水
まだまだ暑さが続く記録的な残暑ですが、季節はまもなく秋となります。
今回は11月までに種まきをすれば間に合う秋の家庭菜園を2種ご紹介いたします!
準備から収穫、保存方法まで徹底解説しておりますので、ぜひお読みいただき新鮮な食材でより美味しい食事をお楽しみいただければ幸いです。
ビタミンCやビタミンA、B1などが豊富に含まれるほか、食物繊維やミネラルも多く含んでいます。
添え物としてのイメージが強いですが、実はビタミンやカルシウムなどミネラルが豊富で栄養満点な緑黄色野菜です。